Berlin, Berlin, DE
26 days ago
Supervisor - Brasserie Quarré (w/m/*)
Supervisor - Brasserie Quarré (w/m/*)

Department: Food & Beverage

Employment Type: Fixed Term - Full Time

Location: Germany - Berlin



DescriptionUnsere Gäste haben hohe Ansprüche und schätzen Service auf 5*-Niveau! Sie auch?  
Dann passen Sie genau ins Adlon Kempinski Berlin Team!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Key Responsibilities\nService am Gast, sowie eigenständiges führen einer Station\nBeratung der Gäste bei der Auswahl unserer Speisen und Getränke\nPflege des Equipments und Mis-en-Place Arbeiten\nTraining der Mitarbeiter*innen sowie Strukturierung der Schicht\nDurchführung von Inventuren\n


Skills, Knowledge and Expertise\nSie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder Restaurantgewerbe sowie Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie\nSie arbeiten selbstständig, eigenverantwortlich und engagiert und haben bereits Erfahrungen in einer Position als Schichtleiter gesammelt\nSie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)\nSie überzeugen durch Ihr Engagement und Dienstleistungsbereitschaft\nSie arbeiten teamorientiert \nSie haben ein freundliches und herzliches Auftreten sowie Liebe zum Detail\n


Benefits\nPlanbare Arbeitszeiten\nKostenfreie Reinigung von Dienstkleidung\nÜbernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)\nVielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld\nFacettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie interne und externe Trainings\nStaff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance\n\
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