Bar Manager (m/w/x) Rubin Bar
kempinski
Bar Manager (m/w/x) Rubin Bar
DescriptionIm Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Dich? Hervorragend, dann kann Deine ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen!
Deine Hauptaufgaben\nDu kreierst gemeinsam mit dem gesamten Bar-Team ein angenehmes Erlebnis und einen aussergewöhnlichen Aufenthalt für unsere Gäste in der Rubin Bar\nDienstplangestaltung, Teamführung sowie Untersützung bei der Weiterbildung deines Teams\nErstellung unseres Bar Angebots sowie Berücksichtigung saisonaler Änderungen\nDurchführen eines fachgerechten Getränke- und Speiseservices \nFachliche Beratung der Gäste sowie Kenntnisse sämtlicher angebotener F&B Produkte\nEinarbeitung und Förderung neuer Mitarbeiter:innen sowie Auszubildende \nVorbereitung der täglich anfallenden Mise-en-place\nRechnungslegung und Abrechnung über Micros\n
Das bringst Du mit\nFür diese herausfordernde Aufgabe verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel oder der gehobenen Gastronomie \nDu hast bereits einige Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position\nNeben Deiner Fachkompetenz überzeugst Du durch Flexibilität, Kreativität und Teamorientierung\nDein Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein.\nDu übernimmst gerne Verantwortung für Deine Gäste sowie Mitarbeiter und gibst gerne Deine Fachkenntnisse an Kollegen weiter\nIdealerweise mit Deutschkenntnissen, Englischkenntnisse sind Voraussetzung, Grundkenntnisse in einer weiteren Fremdsprache von Vorteil\n
Deine Benefits\nLeben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen\nTeam-Unterkunft & freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant\nZahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sportln usw.\nJunges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten\nUmfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch hausinternen Trainer\n13. und 14. Gehalt & garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation\nStaff Discounts in unseren F&B Outlets und Kempinski The Spa\nBonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“\nInternationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe\nHervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits & diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel\nKempinski als Top Arbeitgeber: World’s Best Employers 2022 in der Forbes Liste\n
Department: Food & Beverage
Employment Type: Permanent - Full Time
Location: Austria - Kitzbuehel
Reporting To: Aline Melzer
DescriptionIm Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Dich? Hervorragend, dann kann Deine ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen!
Deine Hauptaufgaben\nDu kreierst gemeinsam mit dem gesamten Bar-Team ein angenehmes Erlebnis und einen aussergewöhnlichen Aufenthalt für unsere Gäste in der Rubin Bar\nDienstplangestaltung, Teamführung sowie Untersützung bei der Weiterbildung deines Teams\nErstellung unseres Bar Angebots sowie Berücksichtigung saisonaler Änderungen\nDurchführen eines fachgerechten Getränke- und Speiseservices \nFachliche Beratung der Gäste sowie Kenntnisse sämtlicher angebotener F&B Produkte\nEinarbeitung und Förderung neuer Mitarbeiter:innen sowie Auszubildende \nVorbereitung der täglich anfallenden Mise-en-place\nRechnungslegung und Abrechnung über Micros\n
Das bringst Du mit\nFür diese herausfordernde Aufgabe verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel oder der gehobenen Gastronomie \nDu hast bereits einige Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position\nNeben Deiner Fachkompetenz überzeugst Du durch Flexibilität, Kreativität und Teamorientierung\nDein Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein.\nDu übernimmst gerne Verantwortung für Deine Gäste sowie Mitarbeiter und gibst gerne Deine Fachkenntnisse an Kollegen weiter\nIdealerweise mit Deutschkenntnissen, Englischkenntnisse sind Voraussetzung, Grundkenntnisse in einer weiteren Fremdsprache von Vorteil\n
Deine Benefits\nLeben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen\nTeam-Unterkunft & freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant\nZahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sportln usw.\nJunges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten\nUmfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch hausinternen Trainer\n13. und 14. Gehalt & garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation\nStaff Discounts in unseren F&B Outlets und Kempinski The Spa\nBonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“\nInternationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe\nHervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits & diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel\nKempinski als Top Arbeitgeber: World’s Best Employers 2022 in der Forbes Liste\n
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