Assistant Back of House Manager (m/w/*)
kempinski
Assistant Back of House Manager (m/w/*)
Description\nAssistant Back of House Manager (m/w/*)
Der Assistant Back of House Manager ist für die Organisation und Verwaltung aller im Hotel befindlichen Hardware im Bezug auf F&B verantwortlich, indem er die genannten Aufgabenbereich erfüllt.
Hotel Adlon Kempinski Berlin
Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, drei Restaurants inklusive dem 2 Michelin Sterne prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.
Kommen Sie mit uns auf eine spannende Adlon-Erlebnisreise… Seien Sie dabei, erleben und leben Sie die Kempinski Unternehmenswerte. Genießen Sie ein Umfeld, in dem Sie gefordert und gefördert werden, und arbeiten Sie für eine global expandierende Hotelgruppe, die für individuelle Spitzenleistungen steht.
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Key Responsibilities\nMitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Bereich des Stewarding\nPersonelle Verantwortung für 17 Spüler und 2 Auszubildende\nKoordination von externen Dienstleistern\nOrganisation und Überwachung von Einkauf, Lagerung, Bereitstellung und Reinigung\nVerantwortung für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygiene Standards\nOrganisation der Logistik bei internen Veranstaltungen aller Art und Caterings\nDurchführung von Inventuren\n
Skills, Knowledge and Expertise\nSie haben eine abgeschlossene Ausbildung und im besten Fall schon Erfahrungen im Bereich Stewarding gesammelt\nSie haben Berufserfahrung im F&B Management, oder waren bereits als Stellvertretenden / Outlet Manager tätig\nSie verfügen über ein sehr hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein\nSie überzeugen mit Ihrer offene und freundliche Art und haben ein Auge fürs Detail\nSie arbeiten teamorientiert und haben eine \
Department: Kitchen
Employment Type: Fixed Term - Full Time
Location: Germany - Berlin
Description\nAssistant Back of House Manager (m/w/*)
Der Assistant Back of House Manager ist für die Organisation und Verwaltung aller im Hotel befindlichen Hardware im Bezug auf F&B verantwortlich, indem er die genannten Aufgabenbereich erfüllt.
Hotel Adlon Kempinski Berlin
Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, drei Restaurants inklusive dem 2 Michelin Sterne prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.
Kommen Sie mit uns auf eine spannende Adlon-Erlebnisreise… Seien Sie dabei, erleben und leben Sie die Kempinski Unternehmenswerte. Genießen Sie ein Umfeld, in dem Sie gefordert und gefördert werden, und arbeiten Sie für eine global expandierende Hotelgruppe, die für individuelle Spitzenleistungen steht.
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Key Responsibilities\nMitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Bereich des Stewarding\nPersonelle Verantwortung für 17 Spüler und 2 Auszubildende\nKoordination von externen Dienstleistern\nOrganisation und Überwachung von Einkauf, Lagerung, Bereitstellung und Reinigung\nVerantwortung für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygiene Standards\nOrganisation der Logistik bei internen Veranstaltungen aller Art und Caterings\nDurchführung von Inventuren\n
Skills, Knowledge and Expertise\nSie haben eine abgeschlossene Ausbildung und im besten Fall schon Erfahrungen im Bereich Stewarding gesammelt\nSie haben Berufserfahrung im F&B Management, oder waren bereits als Stellvertretenden / Outlet Manager tätig\nSie verfügen über ein sehr hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein\nSie überzeugen mit Ihrer offene und freundliche Art und haben ein Auge fürs Detail\nSie arbeiten teamorientiert und haben eine \
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